macbook pro on white table

บริหาร Stock อย่างไรให้ Work แบบเป็นระบบ

ผู้เขียน: 
อ. เอกรัตน์ รุจิรเศรษฐกุล, CPIM ESLog LBBP
ที่ปรึกษากลยุทธ์โลจิสติกส์และซัพพลาย
ประสบการณ์บริหารซัพพลายเชนให้กับบริษัทระดับโลกมากกว่า 20 ปีปัจจุบันเป็นที่ปรึกษา วิทยากร และอาจารย์พิเศษสอนในเรื่องกลยุทธ์และการจัดการธุรกิจและซัพพลายเชน
ติดตาม อ. เอกรัตน์ ได้ที่ Facebook and Youtube Channel

บริหาร Stock อย่างไร ให้ Work แบบเป็นระบบ ผมแนะนำเลย WorkFlow แบบ End to End ของการจัดการตามด้านล่าง (อักษรย่อในวงเล็บ คือ วงจร PDCA)

ในแต่ละเทคนิค ผมใส่ลิงค์ไว้ศึกษาเพิ่มเติมได้ครับ ส่วนหัวข้อที่ไม่มีลิงค์ จริงๆ ได้เล่าไปแล้วใน Youtube Supply Chain Talk แต่แทรกๆไปตามคลิปต่างๆ (ถ้าหัวข้อไหนสำคัญ หรือ สนใจ ทักมา นะครับ จะเอามาคุยแยกต่างหากอีกทีนะครับ)
WorkFlow การบริหารอย่างเป็นระบบ

1 Data Cleansing/Model Check (P) – สะสางข้อมูล



2. Product forecasting portfolio (P) – ทบทวนรายการสินค้า หรือ forcast profiling



3 Forecast Demand (D) – กระบวนการพยากรณ์ความต้องการลูกค้า


4 Determine Service Level Factors/Safety Stock (P) – กำหนดระดับ Safety Stock



5 Choose Inventory Replenishment method (P) – เลือกเทคนิคการเติมสต็อค

6 Monitor Inventory Balance (C) – การเฝ้าติดตามระดับสต็อค เพื่อ take action

7 Conduct Inventory Accuracy (A) – การเช็คความแม่นยำของสต็อค …. สำคัญมากๆๆๆ นะครับ


เอกรัตน์ รุจิรเศรษฐกุล, CPIM ESLog LBBP ที่ปรึกษากลยุทธ์ธุรกิจ และผู้เชี่ยวชาญโลจิสติกส์และซัพพลายเชน
เพจ Right Strategy by Akarat https://www.facebook.com/supply.chain.talk/
ติดตาม Supply Chain Talk ผ่าน Youtube ได้ที่ Youtube Channel https://www.youtube.com/channel/UC3aoLMQ5ni6TxeY4pckOdWw

กดเพิ่มเพื่อน คุยกับเราได้ครับ

เพิ่มเพื่อน

ผู้เขียน:  อ. เอกรัตน์ รุจิรเศรษฐกุล, CPIM MILT ESLog มีประสบการณ์บริหารซัพพลายเชนให้กับบริษัทระดับโลกมากกว่า 20 ปีปัจจุบันเป็นที่ปรึกษา วิทยากร และอาจารย์พิเศษสอนในเรื่องกลยุทธ์และการจัดการธุรกิจและซัพพลายเชน

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.